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首页 > 餐饮美食 > 鸭脖 > 长沙鸭霸王培训学校

长沙鸭霸王培训学校加盟

  • 投资金额

    3-5 万

  • 成立时间

  • 品牌发源地

所属行业：餐饮美食>鸭脖

发展模式：经销、区域开发、二级特许

立即咨询 加盟直通车

公司简介

  长沙湘味轩教育咨询有限公司精武鸭脖是湖北武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸭的各个部位筛选以及处理;
3.秘制辣味卤汁制作方式;
4.鸭的各个部位正确的卤制方法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等.

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